Creme

17 de maio de 2011

Creme de Agrião

Sopa de outono. Uma bela sugestão para quem gosta de agrião.
25 de junho de 2011

Creme de Cogumelos com Alho Negro

Minha Entrada para o Twitter Mix. O Twitter Mix é um evento cultural que acontecerá em julho, em Bento Gonçalves.
16 de agosto de 2011

Creme de Aspargos Frescos

Um dos cremes mais delicados e saborosos que existe. Aspargo é um dos vegetais suaves que existem.
18 de outubro de 2011

Endívias ao creme

Guarnição para favoritar. Endívias são deliciosas.
6 de março de 2012
salada nozes queijo

Salada com Creme de Queijo e Nozes

Saladinha especial da Andrea. Hoje no OBA Gastronomia, uma colaboração mais que especial de minha querida amiga Andrea Costa: uma saladinha toda incrementada.
18 de maio de 2012

Creme de Couve-Flor

Sopa de amantes. Esta sopa na França,  leva o nome Potage à la du Barry, em homenagem a Condessa du Barry, amante do Rei Louis XV. Não […]
7 de junho de 2012

Creme de Brócolis

Sopa com massa folhada. A Chef Claudia Habas nos presenteia hoje com um sopa servida de uma maneira diferente, quase uma “sopa surpresa”. Neste dias que […]
18 de março de 2014

Naked Cake com Morangos

Um bolo de aniversário para mim! Ser lembrado em seu dia de aniversário é uma das melhores sensações que alguém pode ter. Mesmo as pessoas mais […]