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Comida de boteco

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Comida de boteco em casa? Confira receitas para um happy hour em família

Comida de boteco em casa? Confira receitas para um happy hour em família

  • Post author:Lisiele Dieterich Horn
  • Post published:28 de agosto de 2020
  • Post category:Carnes
  • Post comments:0 Comentários

Comida de boteco em casa? Confira receitas para um happy hour em família Em tempos de home office, o happy hour deixou de ser uma prática dos brasileiros. A ida…

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Novas opções para comida de boteco e churrasco em Curitiba

Novas opções para comida de boteco e churrasco em Curitiba

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:3 de março de 2020
  • Post category:Acontece/Carnes
  • Post comments:0 Comentários

Nova casa de churrasco de Curitiba vai inaugurar em março com preços a partir de R$ 8 O Bar do Açougueiro é a nova aposta do empresário José Araújo Netto, fundador…

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Iscas de Mignon com Cebola

Iscas de Mignon com Cebola

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de outubro de 2019
  • Post category:Carnes/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Comidas de botecos são sempre uma boa pedida para uma reunião entre amigos regada a cervejas e boas conversas. Iscas de mignon com cebola está entre as preferidas, tenho certeza.…

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Carne de Onça pode virar Patrimônio de Curitiba – Aprenda a original

Carne de Onça pode virar Patrimônio de Curitiba – Aprenda a original

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de agosto de 2016
  • Post category:Carnes/Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Carne de Onça é um prato preparado com carne crua bovina, inspirado no alemão Hackepeter. É possível encontrar diversas receitas, com mais ingredientes, porém, a cebola, a cebolinha e a…

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Casa Velha Bar e Restaurante – 89 anos de boteco

Casa Velha Bar e Restaurante – 89 anos de boteco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de fevereiro de 2016
  • Post category:Bares/O Oba visitou!/Restaurantes
  • Post comments:0 Comentários

Quantos bares você conhece que tem mais de 10 anos de idade? E quantos você conhece que mantém a identidade de bar, de um verdadeiro boteco, daqueles que você se…

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Iscas de Contrafilé com Shitake e Molho Shoyu

Iscas de Contrafilé com Shitake e Molho Shoyu

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de fevereiro de 2016
  • Post category:Carnes/Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A sugestão de hoje no OBA Gastronomia vem inspirada em comida de botequins. Uma bela porção de iscas de contrafilé guarnecida com cogumelos Shitake e cebolas roxas. Para acompanhar, o…

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Carne de onça

Carne de onça

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:19 de agosto de 2014
  • Post category:Carnes/Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Inspirada no Steak Tartare francês e na Hackepeter alemã carne de onça é uma daquelas comidas que podemos dizer ser uma instituição de Curitiba. Vários estabelecimentos se esforçam para preparar uma de…

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Bolinho de Arroz rapidinho

Bolinho de Arroz rapidinho

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de agosto de 2014
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Bolinho de arroz é uma daquelas unanimidades. Não conheço quem não goste. Crocante por fora e cremoso por dentro, é um dos petiscos mais apreciados no Brasil, frequentando o cardápio…

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Pastelzinho de Carne Seca e Pinhão

Pastelzinho de Carne Seca e Pinhão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:17 de julho de 2014
  • Post category:Carnes/Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Quase acabando a temporada de pinhão por aqui e eu aproveitando até quando realmente não encontrar mais e ter de me resignar e esperar o próximo ano. Para quem tem…

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