Alface

25 de abril de 2011

Reaproveitamento – Salada de Alface com Frutas e Castanhas

Soborô Dontê – Bell Rezende Bell Rezende estréia sua coluna aqui no OBA.
18 de julho de 2012

Super Sanduíche Dallonder

Estar hospedado no Hotel Dallonder, de Bento Gonçalves, além da certeza de estar em um belo lugar, também significa desfrutar da ótima gastronomia que ele oferece. Desde […]
22 de janeiro de 2014

Salada de Folhas Novas, Bacon e Ovo

Com o calor que está fazendo e seguindo a sugestão de uma amiga mais que querida, o OBA Gastronomia de hoje está de acordo com a […]
12 de junho de 2014

Vai ter Copa – Sanduíche de Mortadela

Hoje começa a Copa do Mundo de Futebol aqui por terras tupiniquins, nossa pátria de chuteiras. Será com certeza uma grande festa. Apesar de todos os […]
28 de novembro de 2014

Ambulante com Pancetta

Pancetta é um toucinho italiano, apenas curado em sal e especiarias, não defumado, vendido enrolado sobre si mesmo na forma de um grosso salame. É muito […]
27 de janeiro de 2015
Piadina de Rosbife

Piadina & Piadina de Rosbife

A culinária italiana é pródiga em todos os quesitos, até quando se trata de fast food. No país da bota, comida para ser devorada rapidamente também […]
5 de outubro de 2015

O Sanduíche de Pernil de 7 anos do OBA

Sanduíche de Pernil é sempre uma boa pedida. Famoso em várias cidades, como o do Bar Estadão em São Paulo ou o do Bar Mignon, aqui […]
12 de novembro de 2015

O melhor Sanduíche de Linguiça do Mundo

Tem dias que a única coisa que queremos comer é um sanduíche caprichado, daqueles de se lambuzar. Nada de garfo e faca, apenas as mãos, uma […]