Ovos

29 de maio de 2015

Ovos em Cocotte com Pinhão

Pinhão ainda em alta por aqui e é a hora de inventar maneiras diferentes de aproveitar esta semente tão especial. Desta vez como guarnição em uma […]
11 de maio de 2015

Fortaia – Aprenda a fazer o omelete dos camponeses italianos

As vezes em que estive em Bento Gonçalves, terra do vinho na Serra Gaúcha, no hotel que me hospedava a Fortaia aparecia em quase todas as […]