O OBA Gastronomia de hoje não traz uma receita, mas uma ideia perfeita para você incrementar seu churrasco. Uma ideia tão deliciosa que é de pensar como os fabricantes de espetos de queijo coalho ainda não fizeram já preparado para a grelha.
Pois é! Espetinho de Queijo Coalho enrolado com Bacon. Tem como resistir? Rápido, sem nenhum segredo e perfeito para fazer par com o pão de alho que abrirá seu churrasco domingueiro. Tiras de bacon você encontra em qualquer supermercado, assim como espetos de queijo Coalho. No mais, é chamar os amigos, preparar a caipira, colocar a cerveja para gelar, colocar os espetos na grelha, ir girando para grelhar por igual, servir e aproveitar o dia. Ah, e é outra ideia genial para preparar nos jogos da Copa.
