Queijo Coalho

29 de agosto de 2012

Peito de Frango recheado com Queijo Coalho

A receita de hoje lembra muito um dos clássicos da culinária francesa: o Suprême Cordon Bleu. Enquanto o prato francês leva em seu recheio o queijo […]
11 de fevereiro de 2013

Queijo Coalho

O que antes era exclusividade da região Nordeste brasileira, agora virou quase obrigação em churrascos por aqui: o queijo coalho. Encontrado em quase todos os mercados, […]
5 de março de 2018

Queijo Coalho com Geleia de Bacon

O OBA Gastronomia de hoje não traz uma receita, mas uma maneira de usar outra receita que publiquei no último post, Geleia de Bacon. Se você […]
19 de junho de 2018
Espetinho de queijo coalho com bacon

Espetinho de Queijo Coalho com Bacon

O OBA Gastronomia de hoje não traz uma receita, mas uma ideia perfeita para você incrementar seu churrasco. Uma ideia tão deliciosa que é de pensar […]