Receitas do OBA! – Página: 163

Arroz Preto

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de fevereiro de 2011
Post category:Receitas do OBA!
Post comments:10 Comentários

Saboroso e saudável.

O arroz preto é originário da China. Possui grãos arredondados, uma textura macia e sabor de amêndoas. (mais…)

Continuar lendo

Almoço de domingo

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de fevereiro de 2011
Post category:Carnes Receitas do OBA!
Post comments:2 Comentários

Domingo na Forneria Belluna.

Almoço dominical na Belluna. (mais…)

Continuar lendo

Ostras gratinadas

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de fevereiro de 2011
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
Post comments:4 Comentários

Ostras quentes.

Se você tem algum tipo de preconceito contra ostras cruas, tente prová-las gratinadas. (mais…)

Continuar lendo

Aïoli

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de fevereiro de 2011
Post category:Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases
Post comments:4 Comentários

A glória provençal.

Aïoli é uma das especialidades provençais mais famosas. (mais…)

Continuar lendo

Abiu

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de fevereiro de 2011
Post category:Ingredientes
Post comments:10 Comentários

Da cor do Brasil.

Hoje conheci o abiu, uma deliciosa fruta da região amazônica. (mais…)

Continuar lendo

Crème Brûlée de Maracujá

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de fevereiro de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sobremesas
Post comments:8 Comentários

Creme queimado.

Crème Brûlée é uma das mais famosas sobremesas francesas. (mais…)

Continuar lendo

Gazpacho

Post author:Orlando Baumel
Post published:31 de janeiro de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
Post comments:2 Comentários

Para refrescar.

Gazpacho é uma fantástica sopa espanhola. (mais…)

Continuar lendo

Farofa bacana

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de janeiro de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
Post comments:5 Comentários

Festa na areia.

Comer na areia, em uma das mais conhecidas praias do Brasil, farofar com charme. (mais…)

Continuar lendo

Chanclích

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de janeiro de 2011
Post category:Entradas Receitas do OBA!
Post comments:5 Comentários

O queijo árabe.

Chanclích é um queijo curtido, de sabor intenso e muito nutritivo. (mais…)

Continuar lendo

Bloody – mary

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de janeiro de 2011
Post category:Bebidas Entradas Receitas do OBA!
Post comments:3 Comentários

Um coquetel bem temperado.

Bloody-mary é um coquetel clássico, à base de suco de tomate e vodka. (mais…)

Continuar lendo