Receitas do OBA! – Página: 156

Sopa de Feijão Vermelho e Galinha Caipira

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de maio de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
Post comments:0 Comentários

Sopa “do que tem”.

Sopas são sempre uma oção gostosa para as noites mais frias. (mais…)

Continuar lendo

Uma receita de Andre Simões Guerra

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de maio de 2011
Post category:Carnes De amigos para o OBA!Receitas do OBA!
Post comments:3 Comentários

Cherne ao Molho de Frutas Vermelhas e Risoto de Aspargos.

Hoje no OBA, uma colaboração do Chef Andre Guerra. (mais…)

Continuar lendo

Omelete de Shitake

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de maio de 2011
Post category:Pratos com Ovos Receitas do OBA!
Post comments:2 Comentários

Incrementando o ovo.

Como dá para reparar, os Shitakes estão rendendo por aqui. (mais…)

Continuar lendo

Cogumelos na Manteiga

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de maio de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
Post comments:1 Comentário

Shitake no Batayaki.

Aproveitando os shitakes de ontem, uma receita vinda da Terra do Sol Nascente. (mais…)

Continuar lendo

Casarecce com Shitake, Alcachofras e Alho Negro

Post author:Orlando Baumel
Post published:19 de maio de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!
Post comments:2 Comentários

Uma massa para Marisa Ono.

Dia destes, falava com a Marisa pelo Twitter. (mais…)

Continuar lendo

Creme de Agrião

Post author:Orlando Baumel
Post published:17 de maio de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
Post comments:1 Comentário

Sopa de outono.

Uma bela sugestão para quem gosta de agrião. (mais…)

Continuar lendo

Reaproveitamento – Tomates

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de maio de 2011
Post category:Colunistas Molhos Receitas do OBA!
Post comments:4 Comentários

Soborô Dontê – Molho base de tomates .

Tem tomate “reinando” na geladeira ???? TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)

Continuar lendo

Casquinha de Siri Iaia

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de maio de 2011
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
Post comments:1 Comentário

Uma colaboração de Leila Scheffer.

A receita de hoje é de minha cunhada Leila, cada dia mais frequente por aqui. (mais…)

Continuar lendo

Papel Arroz em Cupcakes

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de maio de 2011
Post category:Bolinhos da Telinha Colunistas Receitas do OBA!Sobremesas
Post comments:10 Comentários

Bolinhos da Telinha – Papel Arroz.

O uso de papel arroz comestível está bastante difundido na confeitagem por ser uma solução rápida e prática, que permite inúmeras possibildades de reprodução de fotos e imagens com perfeição. (mais…)

Continuar lendo

Spaghetti Pupunha com Presunto, Espinafre, Pimentão e Pequi

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de maio de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!
Post comments:3 Comentários

Um show de cores e sabores.

O pequi reaparece aqui no OBA. Desta vez em uma receita um tanto diferente, apesar de fácil. (mais…)

Continuar lendo