Diversas opções para seu evento.
Chips de Salaminho (e Alho Negro)
Chips de Salaminho e duas sugestões.
Chips de salaminho é uma das coisas mais bacanas de preparar. (mais…)
Polenta Brustolada
La Polenta Brustola.
Polenta brustolada é uma das formas mais usuais de preparo aqui no sul do Brasil. (mais…)
Bruschetta de Escarola e Mussarela de Búfala
Bruschetta inspirada.
Em minha última ida ao Restaurante Pasta Gialla, fui agraciado com um livro que comemora os 10 anos da casa. (mais…)
Alho-poró e uma receita
Entre o alho e a cebola.
Parente do alho e da cebola, o alho-poró possui um sabor suave e único. (mais…)
Taramasalata com Crème Fraiche e Frutos do mar
Ingredientes e um pouco de imaginação.
Com bons ingredientes e um pouco de criatividade, podemos fazer coisa incríveis na cozinha. (mais…)
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