Ovo no Buraco
Encontrei esta maneira de servir ovos na internet e achei que deveria trazer para nossos leitores. É de uma simplicidade só e o resultado, além de bonito, é bom demais.…
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Ovo no Buraco
Crispy de Cebola
O OBA Gastronomia de hoje traz uma receita perfeita para você turbinar uma salada, um sanduíche ou até para comer sozinho, acompanhando uma cerveja. Crispy de Cebola são fáceis de…
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Crispy de Cebola
Novidades para o verão – Sorvetes
Dia 23 é comemorado o dia do Sorvete, e as marcas estão aproveitando a data para mostrar as novidades para o verão que se aproxima: Häagen-Dazs lança picolés em supermercados…
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Novidades para o verão – Sorvetes
Christianne Oliveira
Festa Brasileira em Portugal – Pati Lazzaretti
Nosso povo, nossas histórias, nossa música e, é claro, nossa gastronomia. Aquele encontrinho good vibes com meu povo! Simmm! Os brasileiros se juntaram nos dias 07, 08 e 09 deste…
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Festa Brasileira em Portugal – Pati Lazzaretti
Batata Gratinada aos Quatro Queijos
Batatas são as guarnições mais versáteis que conheço, e uma das mais amadas. Combina com praticamente tudo e agrada em cheio a todos os comensais. Não tem como errar. Servida…
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Batata Gratinada aos Quatro Queijos
Bruschetta de Salame Chapata, Espinafre e Brie
O tema do OBA Gastronomia de hoje é mais sobre um produto que encontrei do que uma receita. A bruschetta é só uma sugestão de como servir um dos salames…
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Bruschetta de Salame Chapata, Espinafre e Brie
Somos reflexo da multiculturalidade do Brasil
Estamos caminhando para o aniversário de 10 anos do Oba Gastronomia e é impossível não olharmos para trás e vermos quantas receitas temos em nosso site. Quase 5 mil! NACIONAL…
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Somos reflexo da multiculturalidade do Brasil
Cantinho das Aromáticas – Portugal – Patti Lazzaretti
Um refúgio em meio a cidade A gente mergulha numa rotina doida todos os dias, trânsito, trabalho, mercado, banco, escola, academia…sempre mil coisas pra fazer e pouco tempo pra tudo.…
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Cantinho das Aromáticas – Portugal – Patti Lazzaretti
Ragu de Cupim do Claude Troigros
Ragu raˈɡu (do francês ragoût, de ragoûter "despertar o gosto ou o apetite") é um molho à base de carne cozida, tradicionalmente utilizado no acompanhamento de massas na culinária italiana. É também usado na culinária brasileira, principalmente paulista, de…
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Ragu de Cupim do Claude Troigros
A Caiçara – Culinária Litorânea – Curitiba – PR
Existe um ponto no centro histórico de Curitiba que com certeza é um dos melhores da cidade. Quem vê de fora, não imagina o jardim que a casa oferece. É…
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A Caiçara – Culinária Litorânea – Curitiba – PR
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