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Batata recheada com Gorgonzola

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Baked Potato.

Segunda feira é aquele dia que a preguiça domina quase todos. (mais…)

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Maionese de Domingo

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!Saladas
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A maionese da Leila.

Almoço de domingo em meu irmão é sinônimo de boa comida e momentos agradáveis. (mais…)

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Mont Saint-Michel

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de agosto de 2011
Post category:Colunistas France Express
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A França de Tereza Ratts.

Na Região da Baixa-Normandia, fronteira com a Bretanha, fica uma das mais belas maravilhas arquitetônicas do mundo. (mais…)

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Vinagrete de Jabuticaba

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de agosto de 2011
Post category:Molhos Receitas do OBA!
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Incrementando sua salada.

Jabuticaba é uma frutinha muito comum no Brasil. (mais…)

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Wine Dinner no VIN Bistrô

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de agosto de 2011
Post category:Post do dia
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Jantar harmonizado no VIN.

Dia 30/08 o VIN Bistrô promove um Wine Dinner com o produtor da Vinícola Melipal. (mais…)

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Dia do Miojo e uma receita

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de agosto de 2011
Post category:Receitas do OBA!
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O Rei da simplicidade.

Miojo é um dos alimentos mais consumidos no Brasil. (mais…)

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Moranga Caramelada

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Guarnição ou sobremesa.

Mais uma colaboração da querida Claudia Habas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, de Bento Gonçalves. (mais…)

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Bambá de Couve

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Tradição mineira.

A culinária mineira é pródiga na simplicidade, sabor e fartura de seus pratos. (mais…)

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Crèpes

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de agosto de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Panquecas francesas.

Crepe é a palavra francesa para panqueca. (mais…)

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OBA no ParanáOnLine

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de agosto de 2011
Post category:Post do dia
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Uma grande notícia!

É com alegria que o OBA noticia esta Parceria tão importante para nós. (mais…)

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