Fritatta de Almeirão do Campo e Cará Moela
Se você mora em casa e possui um gramado ou passeia por parques, é bem provável que já tenha cruzado com este "matinho", a Almeirão do Campo. Também chamado de…
Vinho do Porto com Melão Cantaloupe – “Porto Catanloupe”
Dia destes minha amiga Tereza Ratts, a brasileira mais francesa que conheço, sugeriu pelo Facebook uma mistura de Vinho do Porto com Melão. Como tudo que vem da Tereza, que…
Costa Cruzeiros lança excursão gastronômica em Roma
Em parceria com Le Cesarine, hóspede Costa tem a oportunidade de conhecer e saborear comidas e bebidas típicas de diferentes regiões da Itália. A Costa Cruzeiros anuncia parceria estratégica com…
Farofa de Repolho e Ovos
Semana começando, segunda de preguiça e ainda ter de pensar em alguma coisa para o almoço. Normalmente o que mais nos deixa na dúvida é o que fazer como acompanhamento.…
O que é ou não verdade sobre o mundo dos vinhos
Garrafas devem ser guardadas deitadas? O vinho verde não é verde? Como segurar a taça? Vinho tinto só combina com carnes vermelhas? Sommelier responde essas e outras dúvidas a respeito…
Let’s Growl – Cervejas Artesanais e Growler Store
Se você é fã de cervejas artesanais acompanhando belos pratos, no caso carnes feitas na brasa no sistema Parrilla, não pode deixar de conhecer o Let's Growl, anexo ao Good…
Mistura do Brasil com o Alentejo – Moqueca com Vinho
Com a chegada do alto inverno, os pratos quentes ganham força justamente por aquecerem o corpo e ajudarem a combater esse clima. Pensando nesse cenário, a Vinhos do Alentejo elegeu…
Caipirinha de Tamarillo
Quem vem em meu espaço sabe que será contemplado com caipirinhas. Sempre quem prepara é a Maria Alice Maciel, que virou especialista na matéria. A última foi feita com Tamarillo,…
Rosé Piscine te ensina a fazer um drink cítrico perfeito para o happy hour
O Rosé Piscine, vinho rosé produzido no sul da França, e ideal para tomar com duas a três pedras de gelo, pode também ser consumido de várias outras formas. Uma delas…