Orlando Baumel – Página: 259

Arroz de Braga

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de junho de 2010
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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O Arroz português do Brasil.

Um arroz luso-brasileiro. (mais…)

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Fala, Fal!

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de junho de 2010
Post category:Colunistas Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
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Um X-Tudo emocionante.

A Fal continua emocionando. Mais uma crônica linda. (mais…)

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Azeite no Egito

Post author:Orlando Baumel
Post published:5 de junho de 2010
Post category:Colunistas
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O Egito além das pirâmides.

Um pouco do azeite no Egito, por Laura Reinas. (mais…)

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Risotto Royal Flush – Mauro Poddesu

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de junho de 2010
Post category:De amigos para o OBA!Guarnições Receitas do OBA!
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Mauro Poddesu

Mauro Poddesu é um Chef de origem romana. Atua há 26 nos na cozinha internacional. Já trabalhou na França, Espanha, Estados Unidos e, principalmente, na Itália.

Atualmente é Chef-instrutor do Centro Europeu.

É dele a receita de hoje. (mais…)

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Sopa de Feijão

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de junho de 2010
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Pasta e Fagioli.

Sopa cremosa de feijão. (mais…)

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Ostras em Guaratuba

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de junho de 2010
Post category:Locais O Oba visitou!Restaurantes
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Quiosque Sambaqui.

Uma ótima dica para quem está no litoral paranaense durante este feriado. (mais…)

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Villa Marcolini

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de junho de 2010
Post category:O Oba visitou!Restaurantes
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Nada a comentar.

Posturas de um estabelecimento gastronômico. (mais…)

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Strozzapreti alla Puttanesca

Post author:Orlando Baumel
Post published:1 de junho de 2010
Post category:Massas Receitas do OBA!
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A Itália do Chef Mauro Poddesu.

Hoje, no Oba, a primeira colaboração do Chef Mauro Poddesu, um Chef italiano que nos brindará com sua gastronomia fantástica. (mais…)

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Mangostin

Post author:Orlando Baumel
Post published:31 de maio de 2010
Post category:Ingredientes
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A Fruta da Rainha.

Cremosa e deliciosa. (mais…)

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Fala, Fal!

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de maio de 2010
Post category:Colunistas Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
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No frigir dos ovos.

Mais uma linda crônica da Fal Azevedo. (mais…)

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