Orlando Baumel – Página: 230

Ostras gratinadas

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de fevereiro de 2011
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Ostras quentes.

Se você tem algum tipo de preconceito contra ostras cruas, tente prová-las gratinadas. (mais…)

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Aïoli

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de fevereiro de 2011
Post category:Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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A glória provençal.

Aïoli é uma das especialidades provençais mais famosas. (mais…)

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Abiu

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de fevereiro de 2011
Post category:Ingredientes
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Da cor do Brasil.

Hoje conheci o abiu, uma deliciosa fruta da região amazônica. (mais…)

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Parabéns, Carol!

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de fevereiro de 2011
Post category:Post do dia
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Metade do OBA.

Muito obrigado pelo carinho com que trata o OBA Gastronomia. (mais…)

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Crème Brûlée de Maracujá

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de fevereiro de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sobremesas
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Creme queimado.

Crème Brûlée é uma das mais famosas sobremesas francesas. (mais…)

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Bolinhos da Telinha

Post author:Orlando Baumel
Post published:1 de fevereiro de 2011
Post category:Bolinhos da Telinha Colunistas
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Trabalhando com cortadores de pasta americana.

Oi, crianças! Trabalhar com pasta americana é muito legal porque, como eu já disse antes, ela é uma massa de modelar comestível. (mais…)

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Gazpacho

Post author:Orlando Baumel
Post published:31 de janeiro de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Para refrescar.

Gazpacho é uma fantástica sopa espanhola. (mais…)

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Fly, Friends, Food

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de janeiro de 2011
Post category:Post do dia
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Surpresa de fim de férias.

Conhecer pessoas bacanas é fundamental. (mais…)

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Fala, Fal! – Quentinhas

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de janeiro de 2011
Post category:Colunistas Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
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Quentinhas.

Fal Azevedo alegrando o fim de semana. (mais…)

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Arante – Pântano do Sul – Florianópolis

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de janeiro de 2011
Post category:Bares Locais O Oba visitou!Restaurantes
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Comida da Melhor Lembrança.

Difícil expressar a experiência de conhecer o Bar e Restaurante Arante. (mais…)

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