Batata Hasselback
Batata sanfonada. Se você pegar qualquer livro de receitas mais engajado (digo mais profissional), verá que dois ingredientes merecem capítulos a parte: batatas e ovos. Dois ingredientes que pela versatilidade…
Mingau de Bugre (Sopa de fubá)
A sopa mais reconfortante do mundo. Mingau de bugre. Assim minha avó chamava esta sopa com ingredientes simples, que me acompanhou uma infância inteira. É incrível como uma comida até…
Feijão-Tropeiro
Prato de resistência.
Feijão-tropeiro é um prato típico dos estados de Minas Gerais, Goías e São Paulo. Comida típica dos tropeiros, a receita mineira é a mais conhecida. (mais…)
Torta Mousse de Limão/Maracujá
Aproveitando Bolachas Maisena.
Bell Rezende nos traz uma base para duas receitas. Duas tortas que farão sucesso na sobremesa de domingo. (mais…)
Ensopado de Carne(s)
Cozido como gosto.
Ensopados são daquelas comidas que nunca acharemos dois iguais. Um dos pratos mais presentes em todo o Brasil, seja com carne bovina, peixes e frutos do mar, cada região, cada estado, cada cidadezinha e cada família desta país gigantesco tem sua receita. (mais…)
Presunto Sadia
Olá. Para executar nossas receitas e garantir o sucesso do seu prato, a escolha dos ingredientes é fundamental para obter o melhor resultado. Com isso hoje trago para vocês informações…
Acessórios com Estilo
Mais um domingo cheio de novidades por aqui! Acho muito importante que a casa da gente tenha a nossa personalidade refletida. Tenho dificuldade para gostar de diversas revistas de interiores,…
Omega
O lado bom das gorduras.
A Nutricionista Maria Alice Maciel nos fala sobre um assunto sempre atual e um tanto complexo.
Chico Balanceado
O Manezinho Araujo dos Pampas. Para encerrar esta animada semana gaúcha aqui no OBA, onde a Chef Claudia Habas nos trouxe alguns pratos típicos que são servidos na Noite Gaúcha…