Editorial Maio
Este mês ultrapassamos 1500 seguidores no Facebook. Sejam todos bem vindos! Recentemente, vocês se deliciaram com a receita do Macarrão com Bacalhau e Alho Negro. Ainda está em tempo de…
Editorial Abril
Este mês passou super lento para mim.
Quando sua expectativa é a longo prazo, a gente acha que o tempo demora muito para passar, não é mesmo? (mais…)
Oba Gastronomia 2012
Poderíamos esperar pelo editorial de Abril para anunciar esta novidade, mas como adoramos nosso site, não resistimos em dividir já isto com vocês: O NOVO VISUAL DO OBA!
Editorial de Março
É quase Páscoa! Já vou deixar aqui o meu desejo de Feliz Páscoa para vocês! (mais…)
Editorial – Fevereiro
E 2012 já perdeu duas folhas do calendário. Fevereiro está no fim…
(mais…)
Design e Utilidades
Hoje iniciamos mais uma das muitas novidades do OBA para 2012.
Depois de muitas conversas, o Orlando e eu sentimos a necessidade de dividir com vocês produtos e utensílios que vemos no mercado, nacional e internacional, dentro da área de gastronomia.
Feira do Gado Leiteiro de Viadutos – RS
A força do interior do Brasil.
A Chef Claudia Habas nos traz um pouco mais de sua terra natal. (mais…)
Boi Inteiro Recheado
XVII Festa do Boi Recheado – Viadutos – RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este “petisco”. (mais…)
Pão de Batata e variações
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (mais…)
Editorial – Janeiro
Olá Gente!
Tudo certo por ai?
Eu, Carolina Figueiredo, começo hoje um novo espaço no Oba Gastronomia: nosso editorial.