Drinks e Coquetéis

31 de Maio de 2016

Café Cremoso por Regina Franco

Existem receitas que “bombam” na Internet, com milhões de likes e compartilhamentos, virando um hit quase instantâneo. Café Cremoso é uma  delas. Minha querida amiga e […]
24 de Maio de 2016

Três drinques para seu feriado – Francisco André – Ifff! Bar

Nada melhor do que um drinque para aproveitar o feriado, não é? Pensando nisso, o Barman Francisco André, do Ifff! Bar, em Campinas, preparou três receitas […]
12 de Maio de 2016

Licor de Café e Especiarias

Há um tempo atrás, publiquei aqui no OBA Gastronomia a receita de um Licor de Figo caseiro. De lá para cá, tomei gosto pela coisa e […]
7 de Março de 2016

Caipirinha de Uva – Maria Alice Maciel

Aproveitando a onda do Circuito de Caipirinhas que está acontecendo aqui em Curitiba, com diversos bares preparando suas versões do drinque, nossa nutricionista e barwoman oficial […]
2 de Março de 2016

Circuito de Caipirinhas de Curitiba (e uma Caipirinha de Manga e Limão)

Começou dia 25 de fevereiro e se estende até o dia 12 de março a segunda edição do Circuito de Caipirinhas. O evento é promovido pela […]
16 de Fevereiro de 2016

Coquetel Screwdriver – Restaurante do Cura – Ilhabela – SP

Uma das opções mais procuradas nos dias quentes são os coquetéis refrescantes, onde predominam a adição de sucos, refrigerantes, e bastante gelo, claro que acrescido de […]
29 de dezembro de 2015

Aperol Spritz – Que tal o drinque da moda em seu Reveillon?

O Aperol, uma bebida à base de laranja criada em 1919 em  Pádua, Itália, era desconhecida fora de seu país de origem até 2003, quando foi […]
18 de setembro de 2015

Martini e Leblon indicam receitas incríveis para fazer em casa

Um OBA Gastronomia diferente hoje, trazendo algumas opções de receitas de drinks feitos com Martini e Leblon, cachaça premium artesanal. MARTINI MARTINI AMERICANO – Em um copo […]
1 de junho de 2015

Cupuaçu – O fruto mais perfumado do mundo e um Coquetel

Que o Brasil é pródigo em ingredientes naturais, não é segredo para ninguém. Cada região, cada cantinho deste vasto território esconde maravilhas que a cada dia […]