Vinagre

16 de abril de 2011

Vinagre

Vinho estragado. Vinagre é um dos ingredientes mais antigos utilizados na culinária.
17 de abril de 2011

Vinagre Balsâmico

A melhor forma do vinagre. Aceto balsâmico é um vinagre escuro, feito do suco não fermentado de uvas brancas.
20 de outubro de 2012

Molho Barbecue – BBQ Sauce

O molho barbecue é um dos mais tradicionais da culinária americana, usado para pincelar a carne durante seu cozimento ou na hora de comer. É acompanhamento […]
15 de agosto de 2014

Pavlova – Regina Franco

Esta sobremesa fantástica, preparada com tanto capricho por minha querida amiga Regina Franco, já esteve por aqui. Em um problema técnico que tivemos, ela infelizmente acabou […]
27 de novembro de 2014

Pastel de Nata (Pastel de Belém)

Os pastéis de nata ou pastéis de belém são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Embora se possam saborear pastéis de nata em muitos […]