Presunto cozido

27 de julho de 2012

Suprema de Frango Assada

Continuando a viagem pela culinária italiana servida na Noite Italiana do Hotel Dall’Onder, o prato da vez é Suprema de Frango. Lembrando o Suprême Cordon Bleu (de […]
29 de agosto de 2012

Peito de Frango recheado com Queijo Coalho

A receita de hoje lembra muito um dos clássicos da culinária francesa: o Suprême Cordon Bleu. Enquanto o prato francês leva em seu recheio o queijo […]
15 de agosto de 2013

Tortinha de Batata, Presunto e Ovo

Ainda surfando na onda das tapas, trago hoje mais uma receita do excelente livro Tapas – Minicozinha e design. Desta feita com outra categoria destes deliciosos […]