Peru de Natal com Manteiga de Ervas e Recheio de Castanha Portuguesa
Que tal deixar seu Natal com um toque para lá de sofisticado? Acompanhe esta receita sensacional de peru produzida pelos Chefs Celia Miranda e Gustavo Mattos. Os dois abriram as…
Chefs brasileiros abrem as portas de seu endereço parisiense
O casal de chefs Celia Miranda Mattos e Gustavo Dalla Colletta Mattos uniu suas colheres há quatorze anos e, há oito, emprestam o simpático sotaque brasileiro à gastronomia francesa. Ela, professora de inglês,…
Les Etangs de Corot em Versailles- Um destino para aguçar os 5 sentidos
Charmoso hotel em Versailles, o Les Etangs de Corot é um oásis de relax, boa gastronomia, natureza e bem-estar! A apenas 15 minutos de Paris, mas longe do agito da…
Camembert em Paris – Andrea Costa
A partir de hoje, o OBA Gastronomia mostrará esporadicamente um pouco da viagem que minha amiga Andrea Costa está fazendo pela Europa, mais especificamente em Paris. A Andrea conhece demais…