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Sobremesas

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Leia mais sobre o artigo Charlotte de Frutas Vermelhas – Clara Lua Kowalski

Charlotte de Frutas Vermelhas – Clara Lua Kowalski

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:5 de maio de 2016
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

O OBA Gastronomia de hoje traz uma super colaboração da filha de meus queridos amigos desde sempre Cândido e Rose, a Clara Lua. Com todo o capricho do mundo, a…

Continue lendoCharlotte de Frutas Vermelhas – Clara Lua Kowalski
Leia mais sobre o artigo Cacau – Como aproveitar esta fruta tão especial

Cacau – Como aproveitar esta fruta tão especial

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:2 de maio de 2016
  • Categoria do post:Ingredientes/Receitas do OBA!/Sobremesas/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Comentários do post:45 comentários

Se você é que nem eu, que não aguenta ver alguma coisa diferente no mercado e sai logo comprando, deve ter passado por esta situação: "Pronto, comprei! E agora? Como…

Continue lendoCacau – Como aproveitar esta fruta tão especial
Leia mais sobre o artigo Camafeu – A jóia que virou doce – Regina Franco

Camafeu – A jóia que virou doce – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:21 de março de 2016
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:2 comentários

Minha querida amiga Regina Franco, responsável pela maioria das páginas doces do OBA Gastronomia, traz hoje a receita de um dos doces mais representativos da doçaria portuguesa, o Camafeu. Presença…

Continue lendoCamafeu – A jóia que virou doce – Regina Franco
Leia mais sobre o artigo Bombom Trufado – Regina Franco

Bombom Trufado – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:25 de fevereiro de 2016
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Doces Finos/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

Mais uma vez, minha amiga Regina Franco aparece aqui pelo OBA Gastronomia para deixar seu dia mais doce. A receita da vez é um delicioso bombom trufado, perfeito para estrelar…

Continue lendoBombom Trufado – Regina Franco
Leia mais sobre o artigo Receita de Natal da Disney – Florentine Cookies

Receita de Natal da Disney – Florentine Cookies

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:22 de dezembro de 2015
  • Categoria do post:Divulgação/Pães e afins/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

O Natal é, indiscutivelmente, uma época muito especial do ano. E que tal acrescentar na ceia uma receita vinda diretamente dos parques de Walt Disney World, na Flórida? Conseguimos uma…

Continue lendoReceita de Natal da Disney – Florentine Cookies
Leia mais sobre o artigo Cinnamon Roll – Rolinho de Canela

Cinnamon Roll – Rolinho de Canela

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:8 de dezembro de 2015
  • Categoria do post:Pães e afins/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

Cinnamon Rolls, enrolados de canela literalmente, são deliciosos pães montados como um rocambole com um recheio a base de canela. Estes pãezinhos estão sempre presentes no café da manhã dos…

Continue lendoCinnamon Roll – Rolinho de Canela
Leia mais sobre o artigo Divirta-se preparando Brigadeiro em Tubos – Regina Franco

Divirta-se preparando Brigadeiro em Tubos – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:3 de dezembro de 2015
  • Categoria do post:Cozinhando com crianças/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

Comer é quase sempre divertido e pode ser mais ainda, principalmente quando trata-se de brigadeiros. É isto que minha amiga Regina Franco propõe no OBA Gastronomia de hoje com os…

Continue lendoDivirta-se preparando Brigadeiro em Tubos – Regina Franco
Leia mais sobre o artigo Mousse de Manga – Regina Franco

Mousse de Manga – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:25 de novembro de 2015
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:2 comentários

Mais uma vez, minha querida amiga Regina Franco traz sua colaboração para o OBA Gastronomia. E mais uma vez com uma receita fantástica, sem nada de muitas firulas, mas trazendo…

Continue lendoMousse de Manga – Regina Franco
Leia mais sobre o artigo Trufas de Chocolate e Cream Cheese – Regina Franco

Trufas de Chocolate e Cream Cheese – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:22 de outubro de 2015
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:1 comentário

Quem acompanha o OBA Gastronomia conhece bem minha amiga Regina Franco. É dela que vem as receitas mais doces deste site. Sempre com receitas bacanas, a Regina já é quase…

Continue lendoTrufas de Chocolate e Cream Cheese – Regina Franco
Leia mais sobre o artigo Mini Tortas Diet de Morango (para comer sem culpa) – Regina Franco

Mini Tortas Diet de Morango (para comer sem culpa) – Regina Franco

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:2 de setembro de 2015
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

Tem vezes - e não é raro - que nos deparamos com uma situação em que precisamos preparar algum prato específico para um de nossos convidados, seja por alguma restrição…

Continue lendoMini Tortas Diet de Morango (para comer sem culpa) – Regina Franco
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