Receitas do OBA! – Página: 170

Mousse de Nutella com Banana caramelada

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de setembro de 2010
Post category:Colunistas Receitas do OBA!Sobremesas
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Um presente de Bia Macineli.

Uma linda colaboração de Bia Macineli, nos dois anos de OBA Gastronomia. (mais…)

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Sardella meridionale

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de setembro de 2010
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Sardelinha.

Sardela é o antepasto típico das cantinas italianas. (mais…)

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Linguine Cremoso com Camarões

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de setembro de 2010
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Macarrão de domingo.

Massa e frutos do mar fazem uma bela combinação. (mais…)

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Charutos de Acelga

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de setembro de 2010
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Reciclando seu assado.

Charutos são uma ótima forma de reaproveitar carnes. (mais…)

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Comida caseira

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de setembro de 2010
Post category:Carnes Guarnições Receitas do OBA!
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Comendo em casa.

Tenho ido muito a restaurantes. (mais…)

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Camarão Alho e Óleo

Post author:Orlando Baumel
Post published:17 de setembro de 2010
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Petisco de Happy Hour.

Com o calor chegando, os aperitivos de fim de tarde ficam mais atraentes. (mais…)

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Ralador de queijo elétrico

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de setembro de 2010
Post category:Equipamentos de cozinha
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Queijo ralado na hora.

Coisas que simplificam nossas vidas são sempre bem vindas. (mais…)

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Risoto de camarões, cogumelos e espinafre.

Post author:Orlando Baumel
Post published:15 de setembro de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Risoto de domingo.

Sugestão para o fim de semana. (mais…)

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Molho de cogumelos com NoMU

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de setembro de 2010
Post category:Divulgação Molhos Receitas do OBA!
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Molho com sabor silvestre.

Depois de um tempo, resolvi testar o molho de carne NoMU. (mais…)

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Cebola picada

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de setembro de 2010
Post category:Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Uma técnica para picar cebolas.

Picar cebola pode parecer um terror, mas com a técnica correta fica fácil. (mais…)

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