Acompanhamentos para todos os tipos de pratos
Pimentas em Conserva.

O Oba traz hoje uma sugestão de conserva de pimentas mais incrementada. (mais…)
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Conserva Aromática de Pimenta
Cebolas Glacèes.

Hoje no Oba, uma guarnição para quase tudo. (mais…)
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Cebolas Glaceadas com Balsâmico
Quiabo em Beignet.

Hoje no Oba, o viscoso quiabo. (mais…)
Uma farofa diferente.
O Oba traz hoje uma forma diferente de preparar Couscous. (mais…)
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Farofa de Couscous
Um Arroz Sideral!

Hoje no Oba, o Arroz de Dona Sidéria. (mais…)
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Arroz de Forno da Sidéria
Alfaces Cozidas.
Hoje no Oba, uma maneira diferente de saborear alfaces. (mais…)
A delicadeza de Sushis.
O Oba traz os “sanduíches” japoneses. (mais…)
Beterrabas no forno com Molho Balsâmico.
O Oba apresenta hoje uma guarnição para colorir seu prato. (mais…)
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Beterrabas Assadas
Cenouras Glacées na Manteiga.
Hoje no Oba, uma técnica muito boa para cozinhar cenouras. (mais…)
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Cenouras Glaceadas
Mejadra – o Arroz Árabe.
O Oba apresenta hoje o arroz típico e indispensável em qualquer cardápio árabe. (mais…)
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Arroz com Lentilhas