Aperol Spritz – Que tal o drinque da moda em seu Reveillon?
O Aperol, uma bebida à base de laranja criada em 1919 em Pádua, Itália, era desconhecida fora de seu país de origem até 2003, quando foi comprada pelo grupo Campari.…
Confira as receitas dos coquetéis da Martini feitos especialmente para a semana F1
No OBA Gastronomia de hoje, os drinques preparados com Martini no último Grande Prêmio de Fórmula 1 realizado aqui no Brasil. Depois do sucesso nas festas da Williams Martini Racing em…
Bebidas Sofisticadas
Sexta feira ou aquele dia que você quer comemorar, nada melhor do que escolher umas bebidas sofisticadas de vez em quando, não é mesmo? Hoje fiz uma seleção de novidades…
Clássicos das Bebidas Revisitados
E quando aqueles clássicos das bebidas são revisitados e recebem uma roupa nova? Como tenho uma alma de colecionadora, tenho certeza que essas embalagens vão virar as queridinhas de muitos…
Despierta Muertos – Um drink Sauza para o Dia dos Mortos
Com o Dia de Finados chegando, o OBA Gastronomia traz uma super sugestão de drink: o Despierta Muertos. Preparado com Tequila Sauza, o drink nos remete ao México, lugar onde…
Degustação
Um vinho para acompanhar?
Em muitas receitas que fazemos, sabemos que um bom vinho é a melhor opção. Trazemos para vocês hoje, algumas novidades (se bem que de vinho, novo é relativo). AS CRIAÇÕES…
Novas Cervejas no Mercado
Estreamos nova coluna no Oba Gastronomia, o E pra Beber?, com as novidades no mercado de bebidas. e para hoje, as novas cervejas no mercado. Crazy Rocker Cervejaria lança novo…
Martini e Leblon indicam receitas incríveis para fazer em casa
Um OBA Gastronomia diferente hoje, trazendo algumas opções de receitas de drinks feitos com Martini e Leblon, cachaça premium artesanal. MARTINI MARTINI AMERICANO - Em um copo alto, colocar bastante gelo.…
Cupuaçu – O fruto mais perfumado do mundo e um Coquetel
Que o Brasil é pródigo em ingredientes naturais, não é segredo para ninguém. Cada região, cada cantinho deste vasto território esconde maravilhas que a cada dia estão sendo descobertas, estudadas…
Caju Colada
“Caju Colada”
O caju é muitas vezes tido como o fruto do cajueiro (Anacardium occidentale) quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto. O que entendemos popularmente como "caju" se constitui de duas partes:…
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