Blog – Página: 353

Marianna Leporace

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de maio de 2009
Post category:Post do dia
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Marianna Leporace! Para você que é ou está no Rio de Janeiro!!

Bar Schimmel

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de maio de 2009
Post category:Bares O Oba visitou!Restaurantes
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O buffet alemão do Schimmel!

Voltar ao Schimmel é sempre uma alegria! Tudo colabora…o ambiente, o atendimento (na foto a Sabrina e o Cony), e principalmente a comida! Desta vez fui experimentar o buffet alemão, servido aos domingos! (mais…)

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Feliz Dia das Mães

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de maio de 2009
Post category:Post do dia
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Feliz dia das Mães!! É O QUE O OBA GASTRONOMIA DESEJA PARA TODAS AS MÃES DO MUNDO!!

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Biscoitos para as mães

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de maio de 2009
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Biscoito para as mães!

Recebi uma linda colaboração da Izabel, do Blog Pantagruela, da Alemanha mas em português! Repasso aqui as duas receitas, exatamente como as recebi! Quem sabe ainda dê tempo de preparar estes biscoitinhos para as mães!

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Salada de Batatas e Gorgonzola

Post author:Orlando Baumel
Post published:9 de maio de 2009
Post category:Receitas do OBA!Saladas
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Salada de Batatas e Gorgonzola!

Vamos combinar…Almoço com a mãe amanhã e você não preparou nada…ainda vive contando das proezas gastronômicas que faz em casa! (mais…)

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Presentes para as mães

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de maio de 2009
Post category:Post do dia
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Marchand Pernil

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de maio de 2009
Post category:Receitas do OBA!
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Marchand Pernil – um Sanduíche curitibano com certeza!

O Marchand Pernil, um sanduíche com pernil, salsicha, queijo e cebolinha verde, é uma das marcas registradas da gastronomia de Curitiba. Criado pela família Amatuzzi, proprietários do Bar Mignon, hoje é encontrado em vários bares da cidade! (mais…)

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Coisas de meu quintal

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de maio de 2009
Post category:Post do dia
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Coisas de meu quintal!

O inverno se aproximando e meu pé de mamão formosa completamente carregado de frutos. Este mamoeiro nasceu sózinho aqui e cresceu em um cantinho apertado do muro. (mais…)

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Ratatouille au Gratin

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de maio de 2009
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Ratatouille au Gratin!

Quando Remy, o ratinho cozinheiro preparou uma Ratatouille para impresionar Anthon Ego, o crítico gastronômico mais ranzinza do mundo, sabia o que estava fazendo. Um prato simples e maravilhoso. (mais…)

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Mel

Post author:Orlando Baumel
Post published:5 de maio de 2009
Post category:Ingredientes
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Mel – O Ouro líquido das abelhas!

“Abelha fazendo o mel, vale o tempo que não voou!”

E a música está certa! O mel vale cada segundo que estes fantásticos bichinhos levam para produzi-lo! A começar do longo trajeto percorrido para colher o néctar das flores, até sua transformação neste líquido dourado de doçura extraordinária, o Mel é uma das maiores dádivas que recebemos da natureza! (mais…)

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