Fonte: Freepik
Ser profissional de gastronomia em tempos de pandemia
A pandemia trouxe mudanças para todos os setores, mas o setor de gastronomia pode dizer que sofre muito com os impactos que as mudanças estão trazendo para o setor. Muitas…
Spaccio RAR
Curitiba ganhou de presente um espaço para os amantes da boa gastronomia! O Spaccio RAR é a primeira loja do Grupo RAR no Estado e veio com tudo que a…
Baker hands making sourdough bread on a wooden table
Importância da fermentação do pão
Quem não viu ainda aquele momento lindo que a massa cresce de tamanho, precisa passar por essa experiência: a linda transformação que a fermentação provoca nas massas. Quando é o…
Latas de Bebidas – Novo espaço para arte
Eu sou da época que o legal era colecionar latas de cerveja.Muitos não abriam a lata, pra evitar de amassar. Época da chegada das cervejas importadas, dos primeiros “latões”.Tempo passou…
Cantinho do Café
Já pensou em montar um cantinho especial para café na sua casa?Quem já leu meus textos por aqui sabe que eu sou doida por café. Aqui em casa ele é…
Uma receita fora da caixa para seu grill elétrico
Depois de um verão aproveitando o bom clima para preparar muitos churrascos ao ar livre, fica complicado encarar a chegada do frio e abrir mão da carne grelhada, não é…
Cuidados com a visão
Cá estou eu aqui com consulta marcada para ir ao oftalmologista. Eu já estou rumando para a necessidade de cirurgia de correção de miopia. Mas com a consulta marcada, me…
Cheesecake de Limão com frutas vermelhas
Não mora em Curitiba e não tem como ir conhecer a Cookie Stories? O jeito é aproveitar que as irmãs Camila e Rafaela Camargo, fundadoras da Cookie Stories, uma das…
Sorvete vs dieta: como comer sem culpa?
Mesmo com o foco na dieta, ninguém consegue resistir a algumas tentações como um sorvete num dia de verão! Porém, o sabor do sorvete e seus acompanhamentos - o que…
Açaí: realmente é mais saudável?
O açaí é uma fruta típica do Brasil conhecida pelo mundo inteiro e é bem versátil! Apesar de ser mais conhecido como açaí na tigela, é uma frutinha redonda parecida…