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Autor: Carolina Figueiredo

Este autor escreveu 412 artigos
  1. Início>
  2. Carolina Figueiredo>
  3. Página 2
Ser profissional de gastronomia em tempos de pandemia
Fonte: Freepik

Ser profissional de gastronomia em tempos de pandemia

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:9 de dezembro de 2020
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

A pandemia trouxe mudanças para todos os setores, mas o setor de gastronomia pode dizer que sofre muito com os impactos que as mudanças estão trazendo para o setor. Muitas…

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Spaccio RAR

Spaccio RAR

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:4 de dezembro de 2020
  • Post category:Locais/O Oba visitou!
  • Post comments:0 Comentários

Curitiba ganhou de presente um espaço para os amantes da boa gastronomia! O Spaccio RAR é a primeira loja do Grupo RAR no Estado e veio com tudo que a…

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Importância da fermentação do pão
Baker hands making sourdough bread on a wooden table

Importância da fermentação do pão

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:17 de novembro de 2020
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Quem não viu ainda aquele momento lindo que a massa cresce de tamanho, precisa passar por essa experiência: a linda transformação que a fermentação provoca nas massas. Quando é o…

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Latas de Bebidas – Novo espaço para arte

Latas de Bebidas – Novo espaço para arte

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:12 de novembro de 2020
  • Post category:Design e Utilidades
  • Post comments:0 Comentários

Eu sou da época que o legal era colecionar latas de cerveja.Muitos não abriam a lata, pra evitar de amassar. Época da chegada das cervejas importadas, dos primeiros “latões”.Tempo passou…

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Cantinho do Café

Cantinho do Café

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:27 de outubro de 2020
  • Post category:Design e Utilidades
  • Post comments:0 Comentários

Já pensou em montar um cantinho especial para café na sua casa?Quem já leu meus textos por aqui sabe que eu sou doida por café. Aqui em casa ele é…

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Uma receita fora da caixa para seu grill elétrico

Uma receita fora da caixa para seu grill elétrico

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:10 de março de 2020
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Depois de um verão aproveitando o bom clima para preparar muitos churrascos ao ar livre, fica complicado encarar a chegada do frio e abrir mão da carne grelhada, não é…

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Cuidados com a visão

Cuidados com a visão

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:2 de março de 2020
  • Post category:Seleção do Oba
  • Post comments:0 Comentários

Cá estou eu aqui com consulta marcada para ir ao oftalmologista. Eu já estou rumando para a necessidade de cirurgia de correção de miopia. Mas com a consulta marcada, me…

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Cheesecake de Limão com frutas vermelhas

Cheesecake de Limão com frutas vermelhas

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:7 de fevereiro de 2020
  • Post category:Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Não mora em Curitiba e não tem como ir conhecer a Cookie Stories? O jeito é aproveitar que as irmãs Camila e Rafaela Camargo, fundadoras da Cookie Stories, uma das…

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Sorvete vs dieta: como comer sem culpa?

Sorvete vs dieta: como comer sem culpa?

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:31 de janeiro de 2020
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Mesmo com o foco na dieta, ninguém consegue resistir a algumas tentações como um sorvete num dia de verão! Porém, o sabor do sorvete e seus acompanhamentos - o que…

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Açaí: realmente é mais saudável?

Açaí: realmente é mais saudável?

  • Post author:Carolina Figueiredo
  • Post published:31 de janeiro de 2020
  • Post category:Destaque Home
  • Post comments:0 Comentários

O açaí é uma fruta típica do Brasil conhecida pelo mundo inteiro e é bem versátil! Apesar de ser mais conhecido como açaí na tigela, é uma frutinha redonda parecida…

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