Recheio de Palmito para Pastel ou mais
Quem curte um feira livre com certeza também curte comer um pastel na barraquinha. Sim, porque pastel de feira, mesmo com toda a sua simplicidade, é um dos melhores pasteis…
Quem curte um feira livre com certeza também curte comer um pastel na barraquinha. Sim, porque pastel de feira, mesmo com toda a sua simplicidade, é um dos melhores pasteis…
Depois das comemorações do Natal, é hora de começarmos a pensar na noite do Ano Novo. Se você não é muito chegado a preparar sobremesas, como é o meu caso,…
Vol-au-vent é uma das preparações mais fantásticas que conheço. Estas "caixinhas" de massa folhada que podem receber recheios doces e salgados são sempre um sucesso. Quando penso em alguma entrada…
Alguns dias atrás, publiquei aqui a receita de como preparar Vol-au-Vent, sugerindo um recheio de salpicão. Hoje eu trago para vocês uma das receitas mais apreciadas no mundo inteiro com…
Vol-au-vent (vôo ao vento) é uma entrada clássica da culinária francesa, feita com massa folhada montada em formato de cestinhas. Depois de pronto, recebe um recheio em seu interior. Os…