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Abobrinha Recheada com “Carne Vegetal”

Abobrinha Recheada com “Carne Vegetal”

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de fevereiro de 2020
  • Post category:Carnes/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Com uma filha vegetariana aqui em casa, e quem tem uma sabe como é, a busca por produtos e receitas para variar as preparações é uma constante, principalmente quando o…

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Mini Hambúrguer de PTS (Proteína Texturizada de Soja)

Mini Hambúrguer de PTS (Proteína Texturizada de Soja)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:5 de novembro de 2018
  • Post category:Carnes/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

A filha resolveu dar um tempinho na carne e temos de ficar buscando receitas que seja do agrado. Claro que adolescente adora um hambúrguer (e quem não gosta?), então, PTS,…

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Chartreuse de Proteína Texturizada de Soja (PTS)

Chartreuse de Proteína Texturizada de Soja (PTS)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de junho de 2014
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Convidado para fazer um programa para uma empresa especializada em produtos naturais, fui apresentado à Proteína Texturizada de Soja, conhecida também como PTS. A ideia era preparar uma receita com…

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