Parmegiana

13 de março de 2015

Berinjela à Parmigiana

Uma das preparações mais saborosas para usar com berinjelas é  parmigiana. O termo parmigiana refere-se a pratos preparado com o queijo Parmigiano-Reggiano, originário da região de […]
13 de agosto de 2018
Berinjela a parmegiana

Berinjela à Parmegiana

O OBA Gastronomia abre a semana com uma delícia de receita: Berinjela à Parmegiana. Mesmo que à princípio pareça complicado, a receita é mais simples do […]