Pão caseiro muito macio
Fazer pão em casa é um dos exercício mais prazerosos dentro da gastronomia. Apesar da maioria das pessoas preferirem um pão com casca crocante, muita gente prefere totalmente macio. Essa…
Pão Caseiro com 4 Ingredientes
Se você gosta de pão caseiro mas não é muito chegado a receitas complexas e com muitos ingredientes, este é seu pão. Com quatro ingredientes básicos e um pouquinho de…
Meu primeiro Levain – Dora Urban
O OBA Gastronomia de hoje é especial. Uma bela colaboração da Dora Urban enfeita sua página. Conheci a Dorinha aqui em meu espaço, no Sarau do OBA, com sua voz…
Prepare um Pão Italiano simples e delicioso!
Não tem como resistir a um pão feito em casa. Desde o começo do processo até a hora de saborear, cada instante tem sua magia. Unir os ingredientes, sovar, ver…
Pão de Azeitona Preta
Tem dias que parecem que nascem perfeitos para se fazer pão. Pense em um dia que começa chuvoso e permanece igual o tempo todo, sem esfriar, apenas um dia molhado.…
Pão de Casa com crianças
Uma das coisas mais gratificantes nesta vida de cozinheiro é cozinhar com crianças. Pegar uma tarde de um dia qualquer e se divertir com elas preparando alguma coisa no fogão.…