Peixinho Especial da Cleide Melo
A Cleide Melo é uma pessoa fantástica que me ajuda na cozinha do Maia Box às quartas e sextas no Mercado Municipal de Curitiba. Paraibana orgulhosa de sua origem, como…
Bacalhau Gomes de Sá nas quartas do Maia Box
A parceria Maia Box/OBA Gastronomia continua de vento em popa, entrando em 2023 com uma nova opção de pratos para os almoços de quartas no Mercado Municipal de Curitiba. O…
Arroz de Bacalhau como no Maia Box
Passamos dois meses servindo esta receita às quartas no Maia Box, no Mercado Municipal de Curitiba, dentro da parceria que o OBA Gastronomia fez com a Maialu Barros, dona do…
Doce de Mamão Verde da Cleide
O Maia Box do Mercado Municipal de Curitiba, lugar onde eu cozinho nas quartas e sextas, sempre oferece algo surpreendente, seja para os clientes ou seja para quem trabalha por…