Feijão branco

1 de abril de 2009

Dobradinha com Feijão Branco

Dobradinha com Feijão Branco do Bar Palácio! DOBRADA À MODA DO PORTO                             […]
9 de fevereiro de 2011

Feijão-Branco à la Bretonne

Variando seu feijão. Esta é uma maneira simples e deliciosa para o preparo de feijões brancos.
23 de julho de 2013

Minestrone OBA

Como anunciado, a temperatura aqui pelo sul do Brasil despencou. Despencou de uma maneira indescritível. Nevou em Curitiba depois de 38 anos, assim como em mais […]
22 de julho de 2014

Puchero Criollo – Conrad Punta del Este

Começou a temporada do delicioso Puchero Criollo no Conrad Punta del Este. O Puchero Criollo – tradicional prato rioplatense – é um dos pratos mais esperados […]
4 de novembro de 2014

Feijoada Branca (Falso Cassoulet)

Nunca fui a favor de  “adaptar” receitas tradicionais. Penso até que posso estar faltando ao respeito, principalmente se for uma receita brasileira, onde por mais difícil […]
5 de abril de 2018
Purê de feijão branco

Purê de Feijão Branco com Bacon e Cebola Caramelizada

Feijão branco tem uma versatilidade incrível, indo bem desde saladas até ensopados. Seu sabor levemente amendoado e a textura aveludada é uma delicia. A receita do […]