Lasanha Parisiense
Lasanha Parisiense Ingredientes Molho 4 embalagens de molho branco pronto (800 ml) 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml) Lasanha 1 embalagem de Lasanha Isabela (200 g) 1 xícara (chá) de…
Pizza de Carne-de-sol com Pinhão/Cogumelos, Ervilha e Aspargos
Dia destes eu publiquei aqui no OBA Gastronomia uma sugestão em que o pinhão, cuja época está terminando, aparecia como estrela: pastelzinho de carne seca e pinhão. Hoje, usando a…
Ribollita – Conforto requentado
Ribollita é uma sopa tradicional da Toscana, na Itália. É uma sopa rústica, sem uma receita exata, a não ser o uso de repolho e feijão em seu preparo. Foi…
Salpicão de frango
Salpicão de Frango
Mais uma das preferências nacionais, o salpicão de frango frequenta a mesa dos brasileiros em qualquer ocasião, desde um simples almoço trivial até uma ceia natalina. É a primeira coisa…
Farfalle com Polvo, Bacon e Ervilha Torta
Uma combinação perfeita.
Uma parceria que eu acho perfeita é a de bacon com certos frutos do mar. (mais…)