Cozido

1 de maio de 2012

Ensopado de Carne(s)

Cozido como gosto. Ensopados são daquelas comidas que nunca acharemos dois iguais. Um dos pratos mais presentes em todo o Brasil, seja com carne bovina, peixes […]
23 de maio de 2013

Cozido – Comida de Mãe

Dia de almoço em casa de mãe sempre tem sabor de saudade.. Mães tem este dom: ligar o estômago ao coração. Hoje não foi diferente. Almoço […]
24 de fevereiro de 2014

Cozido OBA

Curitiba tem uma característica: qualquer esfriadinha no clima já vira pretexto para sopas, fondues e, no meu caso, cozidos, claro. Sou fã deste prato tão reconfortante. […]