Carne seca

25 de julho de 2013

Quibebe com Carne Seca e Cebola Caramelada

Quibebe com carne seca é um prato típico do nordeste brasileiro. A diferença do quibebe de lá para o nosso aqui do sul é exatamente a […]
17 de julho de 2014

Pastelzinho de Carne Seca e Pinhão

Quase acabando a temporada de pinhão por aqui e eu aproveitando até quando realmente não encontrar mais e ter de me resignar e esperar o próximo […]
24 de julho de 2014

Pizza de Carne-de-sol com Pinhão/Cogumelos, Ervilha e Aspargos

Dia destes eu publiquei aqui no OBA Gastronomia uma sugestão em que o pinhão, cuja época está terminando, aparecia como estrela: pastelzinho de carne seca e […]