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Broto de alfafa

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Salpicão de Caranguejo

Salpicão de Caranguejo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de janeiro de 2014
  • Post category:Guarnições/Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A receita de hoje é própria para o verão. Salpicão é um prato refrescante demais. Rápido e simples de preparar, agrada a todo mundo. Pode ser servido como prato principal…

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Salada de Cenoura e Maçã

Salada de Cenoura e Maçã

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de novembro de 2013
  • Post category:Receitas do OBA!/Saladas
  • Post comments:0 Comentários

Saladas são sempre bem-vindas, seja como uma refeição breve ou seja abrindo uma refeição mais completa. Dependendo do preparo, pode até tirar o papel de protagonista do prato principal. Você…

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Salada em Cestinha de Parmesão

Salada em Cestinha de Parmesão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de setembro de 2013
  • Post category:Receitas do OBA!/Saladas/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Post comments:4 Comentários

O OBA Gastronomia traz hoje não exatamente uma  receita, mas uma sugestão de como servir em cestinhas feitas com queijo parmesão ralado. Apesar de ser uma técnica bem difundida, muita…

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Salada com carne

Salada com carne

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de maio de 2012
  • Post category:Receitas do OBA!/Saladas
  • Post comments:4 Comentários

Reaproveitando o assado. Você fez um belo assado no domingão. Para toda a família. Aquele cálculo generoso e aquela carne que não coube em toda a fome. Uma das melhores…

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