Salada de Figo Grelhado, Rúcula, Jamon e Feta com Mel de Tubuna
Estamos em plena época de figos, esta fruta maravilhosa e que divide tantos gostos, tendo quem a ame e quem a odeia. Eu me coloco no segundo grupo. Adoro figos,…
Meles das abelhas sem ferrão da Mata Atlântica
Em minha última passagem por Antonina, na região litorânea do Paraná, fui apresentado a uma variedade de mel produzido em Guaraqueçaba, também na mesma região. O mel que me foi…