Confira as dicas do Oba! para bebidas.
Com o passar dos anos o vinho tem conquistado cada vez mais espaço no mercado brasileiro, não só pela qualidade dos rótulos, mas também pelos preços acessíveis. E quem aprecia…
NA DEFESA E DIVULGAÇÃO DA CULTURA CERVEJEIRA DO BRASIL Surgida em 2012, a Revista da Cerveja chegou para registrar e difundir a cultura cervejeira e suas múltiplas faces históricas, culturais,…
A temporada das amoras aqui em casa está no final. Poucos frutos ainda resistem na árvore e os passarinhos já não estão tão frequentes por aqui. Depois de ter feito…
Que tal o verdadeiro café com whisky, o café escocês, para esquentar? É uma opção deliciosa para o frio. Confira a receita: 50ml de The Famous Grouse 100ml de café…
Existem receitas que "bombam" na Internet, com milhões de likes e compartilhamentos, virando um hit quase instantâneo. Café Cremoso é uma delas. Minha querida amiga e colaboradora frequente deste espaço, Regina…
Nada melhor do que um drinque para aproveitar o feriado, não é? Pensando nisso, o Barman Francisco André, do Ifff! Bar, em Campinas, preparou três receitas especiais para toda a…
Há um tempo atrás, publiquei aqui no OBA Gastronomia a receita de um Licor de Figo caseiro. De lá para cá, tomei gosto pela coisa e fiz alguns testes. Alguns…
Aproveitando a onda do Circuito de Caipirinhas que está acontecendo aqui em Curitiba, com diversos bares preparando suas versões do drinque, nossa nutricionista e barwoman oficial por aqui traz uma…
Começou dia 25 de fevereiro e se estende até o dia 12 de março a segunda edição do Circuito de Caipirinhas. O evento é promovido pela ABRABAR - Associação Brasileira…
Há vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes leves e refrescantes que são uma boa pedida para os dias mais quentes do ano. Pensando nisso, a Wine harmonizou três momentos típicos dessa…