Nada melhor do que um drinque para aproveitar o feriado, não é? Pensando nisso, o Barman Francisco André, do Ifff! Bar, em Campinas, preparou três receitas especiais para toda a família. Uma delas, inclusive, não leva álcool em sua composição, sendo ideal para crianças e adolescentes.
Evita’s Cocktail
UMA PORÇÃO
30ml de Vodka
50ml de suco de laranja
40ml de Midori
30ml de Sweet Sour Mix
Preparo: Junte o suco da laranja ao Sweet & Sour, acrescente o licor e complete com a Vodka de sua preferência.
Mojito
UMA PORÇÃO
15 folhas de hortelã
20ml de Xarope de açúcar
20ml de suco de limão
50ml de Rum branco
Completar com Club Soda
Preparo: em um macerador coloque as folhas de hortelã, o açúcar e processe rapidamente com o socador, acrescente o limão, o Rum e complete com Club Soda.
Indian Blush (Sem álcool)
UMA PORÇÃO
2 fatias de gengibre picado
5cl de suco de laranja
10cl de água de coco
1g de suco em pó de framboesa
Gelo para finalizar
Preparo: em uma coqueteleira bata o suco de laranja com a água de coco e o suco de framboesa, acrescente então o gengibre, pedras de gelo (não muitas). Sirva em seguida.
IFF! Bar
