Pupunha na Pedra de Sal Rosa
Continuo com minhas experiências com a Pedra de Sal Rosa do Himalaia e confesso que estou gostando demais. A receita que testei desta vez é daquelas que não tem como…
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Pupunha na Pedra de Sal Rosa
Os vinhos do Brasil vão ganhar um museu
A centenária Peterlongo, de Garibaldi, na Serra Gaúcha, se prepara para lançar seu novo tour com uma coleção de objetos da comunidade e acervo próprio. Contar histórias sobre o vinho…
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Os vinhos do Brasil vão ganhar um museu
Tartuferia San Paolo – Curitiba
Trufas são uma das iguarias mais amadas e desejadas na Gastronomia. Com preços estratosféricos, pouca gente tem o prazer de prová-las. É este conceito que a Tartuferia San Paolo quer…
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Tartuferia San Paolo – Curitiba
Passion du Chocolat – Curitiba
Quem me conhece bem sabe que doce realmente não é meu agente de corrupção, então eu já vou adiantando que depois da visita na Passion du Chocolat eu tenho que…
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Passion du Chocolat – Curitiba
Cozinhando na Pedra de Sal Rosa do Himalaia
Sou fã de utensílios para cozinhas. Diria até que seja alguma espécie de obsessão. Compro coisas que depois me pergunto a razão. Há tempos que vinha namorando a Pedra de…
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Cozinhando na Pedra de Sal Rosa do Himalaia
Chá
O ano é 1954, Corações enamorados, o véio Sinatra – casado com dona Doris Day – tá mais pra lá do que pra cá num hospital e o que faz…
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Chá
Sobrou Rosbife? Sandubão nele!
Um dos pratos mais preparados nos domingos aqui por estas banda é o Rosbife. São inúmeras as mesas que exibem uma bela peça dele nos almoços familiares dominicais. Não é…
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Sobrou Rosbife? Sandubão nele!
Campo Bahia Hotel e o Festival da Lagosta
Evento surgiu com o objetivo de movimentar o povoado atraindo turistas regionais antes do defeso da lagosta que inicia em dezembro. A praia de Santo André, localizada no distrito de…
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Campo Bahia Hotel e o Festival da Lagosta
Bolo de Abacaxi (Gateau à l’anana) – Tereza Ratts
A receita de hoje é uma super colaboração de minha amiga Tereza Ratts. Uma brasileira que adotou Nantes, a linda cidade francesa, como seu lar. Claro que a gastronomia francesa…
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Bolo de Abacaxi (Gateau à l’anana) – Tereza Ratts
Da Dieta de Maximus – Fal Azevedo
Nossa querida Fal Azevedo ataca novamente aqui no OBA Gastronomia. Agora com sua nova criação, Maximus, o Monstro. Os melhores e mais deliciosos pratos a serem feitos com a cabeça…
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Da Dieta de Maximus – Fal Azevedo
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