Blog – Página: 285

Tapenade (com polenta grelhada)

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de dezembro de 2010
Post category:Bases de cozinha Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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Uma maravilha provençal.

Tapenade é uma pasta para ser servida como antepasto. (mais…)

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Guia Danusia Barbara 2011

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de dezembro de 2010
Post category:Bebidas Brancos e Tintos Divulgação
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O melhor do Rio de Janeiro.

Guia Danusia Barbara 2011 ganha edição comemorativa por seus 25 anos. (mais…)

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Azeites – por Laura Reinas

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de dezembro de 2010
Post category:Colunistas
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Prevenindo o AVC.

Bom para o prato, bom para a saúde. (mais…)

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Fouet – Bia Macineli

Post author:Orlando Baumel
Post published:1 de dezembro de 2010
Post category:Colunistas
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Bem vinda ao OBA, Bia!

É com muita alegria que apresento para vocês nossa mais nova colunista. (mais…)

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Cupcakes de Natal

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de novembro de 2010
Post category:Bolinhos da Telinha Receitas do OBA!
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Cupcakes de Natal.

Telinha ensinando a tornar seu natal mais mágico! (mais…)

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Mini abóbora recheada

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de novembro de 2010
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Mini abóbora com carne desfiada e cogumelos.

Abóboras são frutos deliciosos, que aceitam diversas preparações. (mais…)

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Fala, Fal! – Fatias

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de novembro de 2010
Post category:Colunistas Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
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Fatias…

Histórias fatiadas, como só Fal Azevedo sabe contar. (mais…)

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Almoço de Domingo – La Pasta Gialla

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de novembro de 2010
Post category:O Oba visitou!Restaurantes
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Almoçar no Pasta Gialla é sempre bom!

Belo Cabrito! Um de meus pratos favoritos no Pasta! (mais…)

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Peixe na Telha – Penha

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de novembro de 2010
Post category:O Oba visitou!Restaurantes
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Sobre delícias e gentilezas.

Voltar a Penha é sempre uma alegria. (mais…)

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Molho Espagnole

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de novembro de 2010
Post category:Bases de cozinha Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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Um dos grandes molhos.

Molho Espagnole é base para muitos molhos usados na culinária clássica. (mais…)

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