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Bento – Segundo dia

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de novembro de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:1 Comentário

Uma cozinha feliz!

Dia tranquilo hoje por aqui. (mais…)

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Bento – Primeiro dia.

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de novembro de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

O começo de tudo.

Hoje começamos os preparativos para a Noite dos Vinhos e Espumantes Premiados aqui em Bento Gonçalves. (mais…)

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Que tal conhecer outro país e se renovar com a Continental Eletrodomésticos?

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de novembro de 2011
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

O ano já está acabando e você está precisando renovar suas energias?

Que tal aproveitar esta promoção cultural que a Continental está oferecendo para os leitores do Oba Gastronomia?

(mais…)

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Lasanha à Bolognesa

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:31 de outubro de 2011
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Comidas de Bento.

A matéria de hoje foi feita diretamente de Bento Gonçalves. (mais…)

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Pinoli – O que é?

Pinoli – O que é?

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de outubro de 2011
  • Post category:Ingredientes
  • Post comments:42 Comentários

Sementinhas de ouro.

pinoli

Pinoli é a semente extraída do “Pinheiro-manso” (pinus pinea), árvore originária da região de Mediterrâneo. (mais…)

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Santa Marta – Curitiba

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:29 de outubro de 2011
  • Post category:Bares/O Oba visitou!/Restaurantes
  • Post comments:1 Comentário

Santa Feijoada.

Hoje tive a oportunidade de conhecer o Santa Marta e sua Feijoada. (mais…)

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Sadia cria Rede Social de Receitas

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de outubro de 2011
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

Projeto leva livros de receitas para o Facebook.

 

Todo livro conta uma história. E com os livros de receitas não seria diferente. (mais…)

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Ovos em Cocotte com Cogumelos e Aspargos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de outubro de 2011
  • Post category:Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Abrindo bem seu evento.

Ovos em cocotte (Oeufs en Cocotte, em francês) é uma das técnicas mais versáteis que conheço. (mais…)

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Um sonho no OBA

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de outubro de 2011
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Coisas de Blogs.

Certos comentários que recebo por aqui são emocionantes. (mais…)

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Dia Mundial do Macarrão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de outubro de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:1 Comentário

Casarecce para Crystal.

No seu dia, esta preferência mundial não poderia deixar de aparecer no OBA Gastronomia. (mais…)

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