Caipirinha de Tamarillo
Quem vem em meu espaço sabe que será contemplado com caipirinhas. Sempre quem prepara é a Maria Alice Maciel, que virou especialista na matéria. A última foi feita com Tamarillo,…
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O Rosé Piscine, vinho rosé produzido no sul da França, e ideal para tomar com duas a três pedras de gelo, pode também ser consumido de várias outras formas. Uma delas…
A 22° edição do “Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes”, acontecerá no período de 23 de agosto à 1° de setembro. O evento conta com uma diversidade de atrações gastronômicas,pratos principais,…
Você está mudando para uma dieta mais saudável e não conhece o Arroz Negro? Se ainda não, está na hora de conhecer. Ele ganha até mesmo do Arroz Integral. Originário…
De fácil preparo, a receita da chef Janaina Rickmann rende quatro porções, acompanhadas de um bom e delicioso vinho. Com a chegada das temperaturas mais baixas, nada melhor do que…
Todo mundo concorda que praticidade na cozinha é fundamental nos dias corridos de hoje. Todos sabemos também que encontrar produtos prontos de qualidade para colocarmos em nossas mesas é uma…
Após julho ser dedicado às atividades náuticas, agosto chega para ‘saciar a fome’ dos amantes da boa mesa. Além de pratos da tradicional cozinha caiçara, eventos culturais completam o cardápio…
Sábado fui conferir de perto a Feijoada Dona Cacilda, aqui no Puinas Bar, em Santa Felicidade. Apesar de ser um bairro essencialmente italiano, a feijoada servida no Puinas é daquelas…
Omeletes são sempre bem vindas. Rápidas, fáceis de preparar e agradar, é uma mão na roda na cozinha quando o principal ingrediente é o "seu tempo". A receita de hoje…
Agosto está começando com tudo na Rialto Villa Gastronômica e o primeiro final de semana do mês já chega com dois eventos para agitar toda a família. Sábado e domingo…