Autor: Orlando Baumel

Feira de Natal

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:4 de dezembro de 2009
• Post category:O Oba visitou!
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Feira de Natal em Curitiba.

Hoje no Oba, mais uma edição da Feira Especial de Natal de Curitiba. (mais…)

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Stroganov

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:3 de dezembro de 2009
• Post category:Carnes/Receitas do OBA!
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Stroganov de Mignon

 

Stroganov (sim,é este o nome) no Oba. (mais…)

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Bolo de Chocolate

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:2 de dezembro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sobremesas
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Bolo de Chocolate rechado com Morangos e coberto com Ganache.

Hoje no Oba, mais uma doce matéria de nossa Patisseur Nathalia Figueiró. (mais…)

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Azeites Soleada

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:2 de dezembro de 2009
• Post category:Divulgação
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Nova marca de Azeite chega ao Brasil.

Sovena e Bunge se unem para trazer o novo sabor da Espanha para o mundo dos azeites. (mais…)

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Azeites

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:1 de dezembro de 2009
• Post category:Colunistas
• Post comments:8 Comentários

Azeites –  por Laura Reinas

Apresentamos hoje a mais nova colaboradora do Oba, Laura Reinas, que quinzenalmente falará sobre Azeites. (mais…)

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Vichyssoise

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:30 de novembro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sopas
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Um Creme refinado.

Hoje no Oba, uma das mais famosas sopas do mundo. (mais…)

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Cozinhar com Música

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:29 de novembro de 2009
• Post category:Post do dia
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My Song and My Foods

Cozinhar ouvindo músicas…um prazer imensurável. (mais…)

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Arroz de Pescador – Cherry Blossom

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:28 de novembro de 2009
• Post category:De amigos para o OBA!/Peixes e afins/Receitas do OBA!
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Arroz para Amigos

O Oba traz hoje um lindo presente de minha amiga Cherry Blossom, do Cozinha é Poesia. (mais…)

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Ovos de Pata fritos com Aspargos grelhados

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:27 de novembro de 2009
• Post category:Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
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Ovos de Pata com Aspargos

O Oba traz uma sugestão fantástica para ser servida como entrada em um jantar mais formal. (mais…)

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Migas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:26 de novembro de 2009
• Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
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Migalhas deliciosas

Hoje no Oba, um dos pratos mais emblemáticos da culinária espanhola.

Nenhuma receita representa melhor a cozinha do povo humilde espanhol que as Migas. Tendo como base pão amanhecido, bacon e alho, é um dos pratos mais populares da Espanha. (mais…)

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