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Repolho

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Puchero Criollo – Conrad Punta del Este

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:22 de julho de 2014
  • Post category:Carnes/Divulgação/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Começou a temporada do delicioso Puchero Criollo no Conrad Punta del Este. O Puchero Criollo - tradicional prato rioplatense - é um dos pratos mais esperados no inverno de Punta…

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Minestrone OBA

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de julho de 2013
  • Post category:Receitas do OBA!/Sopas
  • Post comments:3 Comentários

Como anunciado, a temperatura aqui pelo sul do Brasil despencou. Despencou de uma maneira indescritível. Nevou em Curitiba depois de 38 anos, assim como em mais 69 cidades deste canto…

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Puchero

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de agosto de 2012
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:6 Comentários

Portugal e Espanha são dois países pródigos em Cozidos. Cada região, cada cidadezinha, por menor que seja tem  sua receita. Às vezes, um cozido completamente diferente, enquanto outras, um ingrediente…

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Almoço Alemão…

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de janeiro de 2009
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Prosit!!! Almoço em casa sábado.. e eu resolvi fazer comida Alemã!!  O que parece complicado torna-se simples.. a maioria dos ingredientes defumados, sem muita exigência de pré-preparos... Optei pelo prato…

Continuar lendoAlmoço Alemão…
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