Espaguete de Pupunha com Brócolis
Aproveitando a deixa da Pupunha na Pedra de Sal Rosa de ontem, e aproveitando também que eu ainda tinha Espaguete de Pupunha por aqui, a receita de hoje no OBA…
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Espaguete de Pupunha com Brócolis
Talharim de Pupunha com Cogumelos
Sempre que vou ao Mercado Municipal aqui em Curitiba, trago palmito pupunha em diversos cortes, desde toletes até em fios. Todas as preparações que podemos fazer com ele são maravilhosas.…
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Talharim de Pupunha com Cogumelos
Broto de Pupunha com Pimentão e Ervilha Torta
Hoje em dia é possível encontrar Palmito Pupunha nos mais diversos cortes, desde em fios (como macarrão), até em medalhões. Quando vi no mercado brotos de Pupunha, não resisti e…
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Broto de Pupunha com Pimentão e Ervilha Torta