Refazendo o caminho – Karoline Nogueira
Três dias depois que meu primogênito nasceu, em Agosto de 2005, mudei para um sítio, à 20 km de Araucária. Arrendamos a chácara de uma família polonesa e aprendi a…
Sopa de Ervilha e Costelinha – Regina Franco
Sou uma pessoa avessa ao frio. Prefiro bem mais o calor do verão do que os dias gelados de inverno. Ainda mais na cidade cinza em que moro. Porém, tenho…
Zabaione Frio no Sifão ISI
Zabaione Frio no ISI!
Zabaione é uma sobremesa nuito antiga, de origem italiana, feita à base de gemas, açucar e Marsala (ou outro vinho fortificado, como o Madeira ou o Porto). Estes ingredientes são misturados sobre o calor, até adquirirem uma consistência cremosa. (mais…)