Época de pinhão

18 de abril de 2014

Pinhão – É hora de saborear!

Chegou um dos momentos mais aguardados no ano aqui pelo sul brasileiro. Dia 15 passado foi liberada a colheita, transporte e venda do pinhão. Pinhão é […]
10 de abril de 2015

Está aberta a temporada do Pinhão – Um alento para o frio

Posso dizer sem errar, que algumas de minhas melhores recordações estão ligadas ao pinhão. Se fechar os olhos, posso ver a cozinha de minha avó, com […]