Salada de Escarola e Bacon – A salada de Santa Felicidade
Dia destes, na gravação de mais um programa para o OBA Gastronomia TV, meu amigo e parceiro de vídeo Paulo Zanatta comentou sobre salada de escarola e bacon. Desde lá…
The Fifties Traditional Burger
Uma quantidade enorme de sanduicherias gourmets estão abrindo suas portas em Curitiba, oferecendo produtos diferenciados em ambientes cada vez mais descolados. A paulista The Fifties é uma delas. Inspirado nos…
Feirinha do Largo da Ordem – Curitiba – PR
"Curitiba não tem mar, mas tem bar", já dizia o poeta Paulo Leminski. Porém, sem querer discordar do grande Paulo (quem sou eu?), eu diria que Curitiba além de bares,…
Feira da Primavera e da Criança 2013 – Curitiba – PR
Como é de praxe, o OBA Gastronomia apoia as feiras temáticas que ocorrem em Curitiba durante as quatro estações do ano. Ciente do esforço que estes comerciantes empregam, mesmo diante…
Bistrozinho – Lugar de comer e brincar
Sensacional! Não pude encontrar outra palavra para definir o Bistrozinho. Uma das ideias mais bacanas que vi nos últimos tempos em matéria de restaurantes. Imagine um lugar onde você possa…
Dom Max repaginado
Sem perder o charme, meu boteco preferido em Curitiba deu um upgrade no visual. O Don Max, de meu amigo Paulo Zanatta, está de cara nova. O Don Max é…
Bella Banoffi – Bistrô e Confeitaria
Quando colocamos os pés no Bella Banoffi já percebemos que estamos em um lugar especial. Localizado no cada vez mais badalado novo point gastronômico de Curitiba - no coração do…
Restaurante Limoeiro – Charme e comida boa
Pense em um lugar agradável demais, com um charme todo especial, uma comidinha de primeira e com preços honestos. Pois este lugar existe e atende pelo nome de Limoeiro -…
Shrek na churrasqueira
Churrasco é um ritual. Desde a escolha dos convidados, a compra da carne, o fogo na altura e intensidade certas até chegar ao prato, tudo tem um enredo que é…
La Casa Di Frango Ristorante
Quem era jovem no final dos anos 70 e começo dos 80 e morava em Curitiba certamente em algum dia frequentou a La Casa Di Frango. Foi uma febre.…